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Les coeurs et entrailles des reines, princes et princesses au Val-de-Grâce (avant 1793)L'ancien monastère du Val-de-Grâce, à Paris C’est dans la chapelle Sainte-Anne du Val-de-Grâce que furent conservés de nombreux cœurs de princes et princesses de la famille royale de France, Bourbons et Bourbon-Orléans.
Le premier fut celui de la fille de Louis XIV, Anne-Elisabeth de France, morte le 13 décembre 1662 âgée d’à peine quelques mois. Anne d’Autriche, grand-mère de l’enfant, porta elle-même le petit cœur à l’abbesse du Val-de-Grâce, la mère Dufour de Saint-Bernard. Elle lui dit : « Ma mère, voilà un cœur que je vous apporte pour le joindre bientôt au mien. » La reine-mère mourut en 1666 …
Cette chapelle attira ensuite de nombreux cœurs princiers. Les cœurs des princes et princesses furent d’abord déposés dans la chapelle Sainte-Scholastique, puis transportés le 20 janvier 1676 dans la chapelle Sainte-Anne. Chaque boîte reposait dans une enveloppe de plomb placée dans une boîte de vermeil en forme de cœur, celle-ci étant déposée sur une estrade dressée dans la chapelle.
Le 17 janvier 1696, à la demande de Louis XIV, les cœurs princiers, ainsi que les corps de Mademoiselle de Valois et de Marie-Anne de Bourbon, furent descendus dans un caveau situé sous la chapelle Sainte-Anne. Cette crypte était incrustée de marbre avec une voûte peinte en noir constellée de larmes d’argent. Les cœurs de sang royal étaient conservés chacun dans une niche périphérique. Seuls restèrent dans la chapelle les cœurs d’Anne d’Autriche et de Philippe d’Orléans, frère du roi.
RMN
Voici la liste des restes princiers du Val-de-Grâce :
Chapelle Sainte-Anne Armoires des coeurs1. Anne-Elisabeth de France † 30 décembre 1662
2. Marie-Anne de France † 26 décembre 1664
3. Mademoiselle d'Orléans † 9 juin 1665
4. Anne d'Autriche † 20 janvier1666 reine de France, épouse de Louis XIII
5. Philippe-Charles d'Orléans † 8 décembre 1666
6. Henriette-Anne Stuart † 30 juin 1670
7. Philippe de France duc d'Anjou † 2 juillet 1671
8. Marie-Thérèse de France † 1 mars 1672
9. Louis-François de France duc d'Anjou † 4 novembre 1672
10. Alexandre d'Orléans duc de Valois † 16 mars 1676
11. Marie-Thérèse d'Espagne † 30 juillet 1683 reine de France, épouse de Louis XIV
12. Marie-Anne-Chrétienne-Victoire de Bavière † 20 avril 1690 dauphine de France, épouse du Grand dauphin, fils de Louis XIV
13. Anne-Marie d'Orléans † 5 avril 1693 duchesse de Montpensier
14. Mademoiselle de Valois, filla aînée de Mademoiselle d’Orléans † 16 octobre 1694
15. Philippe de France duc d'Orléans † 9 juin 1701
16. Duc de Bretagne † 14 avril 1705
17. Marie-Adélaïde de Savoie, duchesse de Bourgogne † 12 février 1712 dauphine de France, épouse du duc de Bourgogne petit fils de Louis XIV, mère de Louis XV
18. Louis de France, duc de Bourgogne † 18 février 1712 dauphin de France
19. Louis de France † 8 mars 1712 ( ?)
20. Charles duc d'Alençon † 16 mars 1713
21. Charles de France duc de Berry † 17 juin 1714
22. Marie-Louise-Elisabeth d’Orléans, duchesse de Berry † 21 juillet 1719, fille du Régent
23. Elisabeth-Charlotte de Bavière, princesse Palatine, duchesse d'Orléans † 8 décembre 1722
24. Philippe d'Orléans duc d'Orléans † 2 décembre 1723, Régent de France
25. Auguste-Marie-Jeanne de Bade, duchesse d'Orléans † 18 août 1726
26. Louise-Madeleine d'Orléans † 14 mai 1728
27. Louise-Marie de France † 19 février 1733
28. Philippe de France duc d'Anjou † 17 avril 1733
29. Philippine-Elisabeth d'Orléans † 21 mai 1734
30. Louise-Diane d'Orléans princesse de Conti † 26 septembre 1736
31. Marie-Thérèse de Bourbon infante d'Espagne, fille de Philippe V roi d’Espagne et dauphine de France † 22 juillet 1746, épouse du dauphin, fils de Louis XV
32. Marie-Thérèse de France † 27 avril 1748
33. Marie-Françoise de Bourbon, duchesse d'Orléans † 1 février 1749
34. Louis d'Orléans duc d'Orléans † 4 février 1752
35. Henriette de France † 10 février 1752
36. Xavier-Marie-Joseph de France † 22 février 1754
37. Marie-Zéphyrine de France † 1 septembre 1755
38. Louise-Henriette de Bourbon-Conti duchesse d'Orléans † 9 février 1759
39. Charlotte-Aglaé d'Orléans duchesse de Modène † 19 janvier 1761
40. Louis de France duc de Bourgogne † 22 mars 1761, petit-fils de Louis XV
41. Mademoiselle d'Orléans † 6 février 1782
42. Mademoiselle d'Artois † 5 décembre 1783
43. Louis-Philippe d'Orléans duc d'Orléans † 18 novembre 1785
44. Sophie Hélène Béatrice de France † 19 juin 1787
45. Louis-Joseph de France dauphin de France † 4 juin 1789
Sépultures de corps des ducs d'Orléans1. Mademoiselle de Valois † 16 octobre 1694, fille aînée de mademoiselle d’Orléans
2. Marie-Anne de Bourbon († avant 1696 ?)
3. Auguste-Marie-Jeanne de Bade duchesse d'Orléans † 8 août 1726
4. Louise-Madeleine d'Orléans † 1728
5. Philippine-Elisabeth d'Orléans † 1734
6. Mademoiselle d'Orléans † 1745
7. Louis d'Orléans duc d'Orléans † 4 février 1752
8. Charlotte-Aglaé d'Orléans duchesse de Modène † 19 janvier 1761
9. Louise-Henriette de Bourbon-Conti duchesse d'Orléans † 9 février 1759
10. Louis-Philippe d'Orléans duc d'Orléans † 18 novembre 1785
L'ancienne crypte Ste Anne, où se trouvaient les coeurs princiers avant 1793 Mais il y avait aussi des entrailles d’autres grands personnages (non princiers)1. Honorat de Beauvilliers, 28 février 1622
2. Marie de Luxembourg, duchesse de Mercoeur, 1623
3. Jeanne de Lescouet, veuve de Charles de Bourges, 21 janvier 1631
… et des cœurs d’autres grands personnages (non princiers) 1. Philippe de Bourges et sa fille, 7 juin 1636
2. César de Cambout, marquis de Coilin, 1641
3. Bénédicte de Gonzague, abesse d’Avenay, 20 décembre 1647
4. Constance du Blé d’Axelles, abesse de Saint-Menou, 22 juillet 1648
5. Bénédicte, duchesse de Brunswick, 22 août 1730
La révolution et les profanations de 1793Sous la révolution, en 1793, tout cet ensemble anatomique et joaillier est profané. Les écrins de vermeil sont portés à l'hôtel de la Monnaie où ils sont fondus, les enveloppes de plomb sont converties en balles et les contenus jetés à la voirie. Les larmes d’argent sont arrachées de la crypte.
Escalier d'accès à l'ancienne crypte.
On remarque à droite la forme des emplacements des larmes d'agent arrachées en 1793 ...Onze coeurs sont toutefois subtilisés par l’architecte Petit-Radel (parmi eux : Anne d'Autriche, Marie-Thérèse d'Espagne, la Grande mademoiselle, duchesse de Bourgogne ...) , ils sont rachetés par le peintre Drolling pour en faire de la "mummie" (résultat d'un mélange d'une matière organique, le coeur, macérée dans de l'alcool, et d'aromates).
Le peintre s'en servit presque entièrement pour réaliser son célèbre tableau intitulé "Intérieur d'une cuisine" (actuellement au musée de Strasbourg).
Intérieur d'une cuisine. Tableau de Martin Drölling .... Un seul coeur aurait échappé à la destruction, celui de Louis-Joseph de France fils aîné de Louis XVI, donné à la famille royale en 1817, on en perd ensuite toute trace.
Neuf inscriptions des urnes de coeurs sont retrouvées en 1845 chez un boutiquier et rachetées par le vicomte de Becdelièvre qui les donne au musée Crozatier du Puy-en-Velay :
CY EST LE COEUR DE TRES HAUT
ET TRES PUISSANT PRINCE CHARLES
DE FRANCE DUC DE BERRY
DECEDE AU CHASTEAU DE MARLY
LE.4.MAY.1714.AGE DE 27 ANS
REQUIESCAT IN PACE
ICY EST LE COEUR DE TRES
HAULT ET PUISSANT PRINCE
PHILYPES DUC D'ORLEANS,
DECEDE AU CHATEAU DE VERSAILLES
LE 2. DECEMBRE 2. 1723
AGE DE 49.ANS SIX MOIS
REQUIESCAT IN PACE
CEST LE COEUR DE LOUISE
-MARIE FILLE DE FRANCE
TROISIEME FILLE DE LOUIS
XV ROY DE FRANCE ET
DE NAVARRE ET DE MARIE
PRINCESSE DE POLOGNE
DECEDEE A VERSAILLES
LE XIX FEVRIER M.DCCXXXIII
AGEE DE III ANS VI
MOIS XXII JOURS
CEST LE COEUR DE N.
DUC D'ANJOU, SECOND
FILS DE LOUIS QUINZE
ROY DE FRANCE ET DE
NAVARRE ET DE MARIE
PRINCESSE DE POLOGNE
SON EPOUSE DECEDE
AU CHATEAU DE VER-
SAILLES LE 7.AVRIL
1733. AGE DE DEUX
ANS 7 MOIS 7
JOURS
CEST LE COEUR DE
TRES HAUTE ET TRES PUISSANTE
PRINCESSE MARIE THERESE FILLE
DE TRES HAUT TRES PUISSANT
ET EXCELLENT PRINCE LOUIS
DAUPHIN ET TRES EXCELLENTE
PRINCESSE MARIE THERESE
INFANTE DESPAGNE SON
EPOUSE DECEDEE AU
CHATEAU DE VERSAILLES
LE 27 AVRIL 1748
AGE DE 21 MOIS
8 JOURS
ICY EST LE COEUR DE TRES
HAUTE TRES PUISSANTE ET
TRES EXCELLENTE PRINCESSE
MARIE FRANÇOISE DE BOURBON
VEUVE DE TRES HAUT TRES
PUISSANT ET TRES EXCELLENT
PRINCE PHILIPPE D'ORLEANS PETIT
FILS DE FRANCE REGENT DU ROYAUME
DECEDE A PARIS AU PALAIS
ROYAL LE 1 DE FEVRIER
1749 AGEE DE 71
ANS 8 MOIS ET
23 JOURS
CEST LE COEUR DE XAVIER
MARIE JOSEPH DUC D4AQUITAINE
SECOND FILS DE TRES HAUT TRES
PUISSANT ET TRES EXCELLENT
PRINCE LOUIS DAUPHIN DE FRANCE
ET DE MARIE-JOSEPH DE SAXE
DAUPHINE DECEDDE
AU CHATEAU DE VERSAILLES
LE 22 FEVRIER 1754 AGEE
DE 5 MOIS ET
14 JOURS
ICI EST LE COEUR
DE TRES HAUT ET TRES PUISSANT
PRINCE MONSEIGNEUR LOUIS JOSEPH
XAVIER DE FRANCE DUC DE
BOURGOGNE FILS AINE DE TRES
HAUT TRES PUISSANT ET EXCELLENT
PRINCE MONSEIGNEUR LOUIS
DAUPHIN DE FRANCE ET DE TRES
HAUTE TRES PUISSANTE ET
EXCELLENTE PRINSSE MADAME
MARIE JOSEPH DE SAXE DAUPHINE
DE FRANCE DECEDDE AU
CHATEAU DE VERSAILLES
LE VINGT-DEUX MARS
MIL SEPT CENT
SOIXANTE UN AGE
DE NEUF ANS
SIX MOIS ET
NEUF JOURS
ICI EST LE COEUR DE TRES HAUT TRES
PUISSANT ET TRES EXCELLENT PRINCE LOUIS
JOSEPH XAVIER FRANÇOIS DAUPHIN DE FRANCE DECEDE
A MEUDON LE 4 JUIN 1789 AGE DE 7 ANS 7 MOIS ET 13
JOURS FILS DE TRES HAUT TRES PUISSANT
ET TRES EXCELLENT PRINCE LOUIS XVI
ROI DE FRANCE ET DE NAVARRE ET DE
TRES HAUTE TRES PUISSANTE ET TRES
EXCELLENTE PRINCESSE MARIE ANTOIN-
ETTE JOSEPHINE JEANNE DE LORRAINE
ARCHIDUCHESSE D'AUTRICHE REINE
DE FRANCE ET DE NAVARRE
Aujourd’hui, dans la crypte de la chapelle Sainte-Anne du Val-de-Grâce, plus rien ne subsiste des niches et des cœurs… Ceux-ci ont été remplacés par deux restes qui n’ont pas grand-chose à y faire : celui du baron Larrey (chirurgien militaire du Premier Empire) et d’une obscure Anglaise, lady Mary Damby … ( !)
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